lu pour vous: La cuisine n'attend pas le nombre d'années

Dans le cadre de ses actions en faveur du dynamisme de l'artisanat et du commerce, le Pays Loire Touraine a organisé son ultime atelier de cuisine de l'été sur le marché de Château-Renault. De 9 h 30 à midi hier, le jeune chef Grégory a donné ses cours à 22 personnes dont un homme, un jeune garçon, Rémy, et une jeune fille, Solanne. Et la mère des deux ados de savourer « ce moment de complicité avec saveurs, découvertes et couverts, sans leurs tablettes dans les mains. » Les élèves d'une matinée sont venus de toute la région pour exécuter les « recettes du monde » lors de cet atelier d'une heure dispensé gratuitement par un chef de l'entreprise Un Arôme 2 Chefs. C'était aussi l'occasion pour le Pays Loire Touraine d'animer ce lieu de vie qu'est le marché, lieu d'échange indispensable à la vitalité de la commune.